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Manual espresso makers

Machines Expresso Manuelles

Avec les machines à expressos, l'imagination n'a plus de limites lorsqu'il s'agit de préparer de délicieux cafés. Chaque tasse devient un chef-d'œuvre digne d'un véritable barista.

Comment fonctionne une machine à café percolateur?

La machine à café manuelle, comme son nom l'indique, est une machine dont le processus de préparation du café est mené par l'utilisateur. Le porte-filtre est rempli de café moulu, pressé fermement, serré dans le groupe d'extraction et infusé à une pression d'environ 9 bars. La méthode de préparation de l'expresso permet à l'arôme des grains de café de se développer pleinement, laissant apparaitre sa mousse emblématique sur l'espresso.

Quelle est la machine à café qui fait les meilleurs cafés ?

Manual espresso makers

Quelle est la machine à café qui fait les meilleurs cafés ?

Avec une machine manuelle, la préparation est effectuée par l'utilisateur, qui imite les gestes du barista. Avec les machines automatiques, la boisson finale est préparée par simple pression d'un bouton. Les deux machines peuvent produire de délicieux cafés, mais la différence de préparation réside dans l'approche personnelle de l'utilisateur.

Title Test
Subtitle test
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Aroma
Characterized by intensity and quality, aroma is detected when the nose approaches the cup and the olfactory cells come into contact with the volatile chemical compounds released by the drink.
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Brewing
The process of pouring hot water onto ground coffee beans. Water infuses the ground coffee, absorbs its chemical elements then passes through a filter to make the coffee beverage.
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Roasting
Roasting is the ‘cooking’ of the green coffee beans through the application of heat for a certain time. Only after roasting are beans are ready to be ground.