Delonghi Site PHL

Was ist eine manuelle Espressomaschine?

Die manuelle Kaffeemaschine ist, wie der Name schon sagt, eine Maschine, bei der die Kaffeezubereitung durch den Anwender selbst erfolgt. Der Siebträger wird mit gemahlenem Kaffee gefüllt, fest in den Kolben gepresst und mit einem Druck von etwa 9 bar gebrüht. Bei der Espresso-Brühmethode wird das volle Aroma der Kaffeebohnen entfaltet und die typische Crema bildet sich auf dem Espresso.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una cafetera manual?

La gama De'Longhi incluye modelos con niveles crecientes de prestaciones y precios. Descubre nuestra amplia variedad y elige el modelo que mejor se adapte a tus preferencias. Entre los aspectos a tener en cuenta se incluyen los materiales y el diseño, la presión y el sistema de espuma de leche.

Title Test

Subtitle test

Acabado y diseño

El diseño de las cafeteras manuales se inspira en las cafeteras comerciales que puedes encontrar en tu bar/cafetería favorita. Están fabricadas con acabados de plástico o metal. Algunas están pintadas, y puedes elegir entre diferentes colores para combinar con el estilo de tu cocina. Si el espacio es limitado, la gama incluye también máquinas más compactas.

Tipo de bebidas

La amplia variedad de cafeteras manuales De'Longhi te permite elegir entre modelos que se limitan a preparar ricos y cremosos espressos y modelos más avanzados, como la gama La Specialista, que ofrece una mayor selección de bebidas a base de café y leche, gracias a la tecnología ColdBrew y al sistema automático de preparación de leche de De'Longhi.

Presión

La presión es uno de los elementos que determinan una buena extracción del espresso. Sin embargo, otros elementos ayudan a obtener un resultado perfecto: el tamaño del molinillo, la presión de apisonamiento, la temperatura del agua y la cantidad de café molido.

Sistema de espuma de leche

Las cafeteras manuales están equipadas con un vaporizador para espumar la leche. Las cafeteras manuales de primera calidad cuentan con un potente vaporizador, ideal para crear la sedosa microespuma con la que se elaboran las bebidas en las que se utiliza la técnica del latte art. Algunos modelos incluyen el LatteCrema: un sistema de espuma automática que mezcla vapor, aire y leche en las proporciones ideales para crear una espuma perfecta que pasa directamente de la jarra a la taza.

Aroma

Characterized by intensity and quality, aroma is detected when the nose approaches the cup and the olfactory cells come into contact with the volatile chemical compounds released by the drink.

Brewing

The process of pouring hot water onto ground coffee beans. Water infuses the ground coffee, absorbs its chemical elements then passes through a filter to make the coffee beverage.

Roasting

Roasting is the ‘cooking’ of the green coffee beans through the application of heat for a certain time. Only after roasting are beans are ready to be ground.

Coffee View all

Coffee Machines

Highlights

Kitchen View all

Küchengeräte

Highlights

Klima-Comfort Alle anzeigen

Klimageräte

Luftbehandlung

Mobile Heizgeräte

Siebträger und
Espressomaschinen

Was ist eine manuelle Espressomaschine?

Ist eine manuelle Kaffeemaschine besser als ein Kaffeevollautomat?